namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Keptos cukinijos su kiaušiniu

Keptos cukinijos su kiaušiniu

1879

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 148,4 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 7,3 gr.

Riebalai * 6,9 gr.

Angliavandeniai* 23,2 g

Turinys

Ieškote neįprasto šviežio patiekalo, bet nenorite per daug laiko praleisti prie viryklės? Tada receptas, kurį pristatome jūsų dėmesiui, jums bus labai naudingas. Kad patiekalas būtų kuo skanesnis ir švelnesnis, rekomenduojame kaip pagrindinį ingredientą naudoti tik jaunas cukinijas.

Ingridientai

Cukinijos 0,5 vnt. Kiaušinis 10 vienetų. Kvietiniai miltai 0,5 šaukšto. Česnakai 2 dantis. Daržovių aliejus 2 šaukštai Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis

Virimo procesas

Cukinijas reikia nuplauti, nulupti ir supjaustyti žiedais. Apytikslis žiedų storis turėtų būti centimetras. Jei reikia, atsikratykite sėklų.

Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius, į juos įpilkite smulkiai supjaustyto česnako, pipirų ir druskos. Viską gerai išplakite šluotele. Suberkite miltus į atskirą lėkštę.

Mes panardiname cukinijų žiedus į kiaušinių mišinį, tada apvoliojame miltuose ir siunčiame į įkaitintą keptuvę.

Kepkite cukinijas iš abiejų pusių. Kai cukinija beveik paruošta, įmuškite kiaušinį į žiedo centrą, uždenkite dangčiu ir palaukite, kol kiaušiniai bus paruošti.