Kepta cukinija miltuose

0
1203
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 181 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 9,4 gr.
Riebalai * 6,9 gr.
Angliavandeniai* 29,7 g
Kepta cukinija miltuose

Kepta cukinija miltuose yra greičiausias užkandis, patiekiamas su įvairiais fermentuoto pieno padažais. Padažas, pagamintas iš grietinės arba natūralaus jogurto su smulkiai pjaustytomis žolelėmis ir česnaku, puikiai tinka prie keptų cukinijų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškite maistą, kurio reikia cukinijos užkandžiui. Paimkite nedidelį indą ir kelis kartus išsijokite kvietinius miltus plonu sieteliu.
žingsnis 2 iš 5
Moliūgą gerai nuplaukite ir nulupkite daržovių skustuku. Nuluptas cukinijas supjaustykite žiedais. Įjunk viryklę. Įdėkite į gilią keptuvę.
žingsnis 3 iš 5
Keptuvę gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Aptepkite trupučiu augalinio aliejaus. Supilkite vištienos kiaušinius į indą, įpilkite druskos ir juodųjų pipirų, sumaišykite su šluotele. Supjaustytas cukinijas pamerkite į išplaktus kiaušinius, tada apvoliokite miltuose ir vėl merkite į išplaktus kiaušinius.
žingsnis 4 iš 5
Paruoštas cukinijas apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštas cukinijas sudėkite į lėkštę, išklotą popieriniais rankšluosčiais, kad augalinio aliejaus perteklius susigertų. Patiekite keptas cukinijas su mėgstamu padažu, papuoškite šviežiomis kapotomis žolelėmis, nuplaukite ir išdžiovinkite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *