Kepta cukinija lėtoje viryklėje
0
2060
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
152,1 kcal
Porcijos
7 uostas.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
4,9 gr.
Riebalai *
10,9 g
Angliavandeniai*
12,8 g
Skaniausios ir sveikiausios cukinijos, žinoma, vasarą, daržovių sezono metu. Norėdami paruošti šią keptų cukinijų versiją tešloje, turite pasirinkti mažus vaisius, jie turi ploną odelę ir mažas sėklas. O mes siūlome paruošti kvepiantį česnakinį padažą cukinijoms. Šį paprastą ir greitą cukinijų receptą įvertins net pradedantieji virėjai.
Ingridientai
Virimo procesas
Daržoves nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, nupjaukite galus ir supjaustykite 1 cm poveržlėmis Ant plačios lėkštės uždėkite cukinijų sluoksnį ir įberkite šiek tiek druskos, ir taip keliais sluoksniais, pasūdykite. Cukinijas palikite sūdyti 10 minučių, tada nuplaukite po tekančiu vandeniu ir palikite šiek tiek išdžiūti.
Supilkite 2 šaukštus į daugialypės terpės dubenį. l. daržovių aliejus. Nustatykite „Fry“ režimą. Kiekvieną gabalėlį pamirkykite tešloje ir, gerai pamirkę, paimkite šakute ir sudėkite į dubenį. Cukinijas išdėliokite vienu sluoksniu ir apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Padėkite juos ant lėkštės.
Gero apetito!