Kepti baravykai žiemai

0
1786
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 51,8 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 10,5 g
Angliavandeniai* 6,6 gr.
Kepti baravykai žiemai

Tarp įvairių grybų apdorojimo metodų išsiskiria kepimas. Kepti grybai visada skanūs. Šiame recepte aprašytas keptų baravykų paruošimas žiemai. Šis paruošimo būdas leis mėgautis gardžiais grybais ne tik dabar, bet ir žiemą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Baravykai turi būti išrinkti iš miško pakratų ir kruopščiai nuplauti. Tada supjaustykite švarius grybus atsitiktine tvarka, bet ne per smulkiai.
žingsnis 2 iš 5
Į keptuvę supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus (pradžiai pakanka 1 šaukšto) ir ten sudėkite grybus. Uždėkite keptuvę ant ugnies ir virkite grybus apie 15-20 minučių. Per tą laiką visa grybų drėgmė turėtų išgaruoti.
žingsnis 3 iš 5
Po kurio laiko į grybus suberkite smulkintą svogūną ir likusį augalinio aliejaus kiekį. Baravykus troškinkite dar 15 minučių, nepamiršdami pagardinti druska.
žingsnis 4 iš 5
Karštus baravykus iš karto paskirstykite į paruoštus stiklainius, uždarykite juos dangteliais. Atvėsinkite ruošinį kambario temperatūroje, tada perkelkite į laikymo vietą vėsioje vietoje.
žingsnis 5 iš 5
Kepti baravykai yra paruošti žiemai!

Skanaus!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *