Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Kaip virti baravykus - receptai
  4. ➠ Kepti baravykai

Kepti baravykai

0
892
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 66,2 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 4 gr.
Riebalai * 12,3 gr.
Angliavandeniai* 1,4 gr.
* 100 gr. produktas
Kepti baravykai
Turinys

Drebulės grybai yra aukšti grybai su oranžiškai raudona kepurėle; nuėmus derlių, išpjovimo vietoje susidaro tamsiai mėlyna juostelė. Skanūs, traškūs, jie vienodai gerai tinka įvairiems maisto gaminimo būdams. Šiandien mes tiesiog pakepinsime iš anksto virtus grybus augaliniame aliejuje, pridedant druskos, pipirų ir žolelių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Šviežius grybus išvalome nuo žemės ir kraiko. Gerai nuplauname po šalto tekančio vandens srove.
žingsnis 2 iš 5
Puodą su vandeniu padėkite ant ugnies, užvirkite, įberkite druskos ir įmeskite į dideliais gabalėliais supjaustytus grybus. Virkite ant vidutinės ugnies 15 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Išvirusius grybus sumeskite į kiaurasamtį ir palikite 10-15 minučių, kad nuvarvėtų vanduo.
žingsnis 4 iš 5
Grybus sudėkite į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi, įberkite maltų pipirų, sumažinkite ugnį ir kepkite, kol suminkštės apie 50–60 minučių. Nepamirškite periodiškai maišyti.
žingsnis 5 iš 5
Patiekite paruoštus grybus ant stalo su puriais virtais ryžiais ir šviežiomis žolelėmis.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *