Kepti baravykai su bulvėmis
0
2157
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
77,4 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
2,9 gr.
Riebalai *
9,2 g
Angliavandeniai*
13 gr.
Keptos bulvės su grybais yra abipusiai naudingas pasirinkimas skaniai ir sočiai pavakarieniauti. Grybai turi daug vitaminų, naudingų mūsų organizmui, taip pat baltymų. Todėl jie gali lengvai pakeisti mėsą. Kepimo procese galite naudoti mėgstamus prieskonius, svarbiausia, kad jie savo aromatu nenutrauktų grybų skonio. Augalinį aliejų galima pakeisti sviestu, jis patiekalui suteiks malonų kreminį skonį.
Ingridientai
Virimo procesas
Baravykus valome nuo kraiko ir lapų. Gerai nuplauname vėsiame tekančiame vandenyje. Baravykų kojas supjaustome apskritimais, o kepurėles-į 2-3 dalis. Supilkite vandenį į puodą ir padėkite ant ugnies. Užvirkite, įberkite druskos ir suberkite drebulės grybus į verdantį vandenį. Grybus virkite 30-35 minutes, tada sudėkite į kiaurasamtį ir palikite 5-10 minučių, kad nuvarvėtų vanduo.