Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Uzbekiškas keptas lagmanas

Uzbekiškas keptas lagmanas

0
990
Virtuvė Uzbekų
Kalorijų kiekis 87,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 4,5 gr.
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 9,4 gr.
* 100 gr. produktas
Uzbekiškas keptas lagmanas
Turinys

Keptas Uzbekistano lagmanas yra neįtikėtinai sotus ir kvapnus patiekalas, puikiai tinkantis naminiams pietums ar vakarienei. Nustebinkite savo artimuosius originaliu rytietiškos virtuvės receptu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Atšildytą jautieną supjaustykite plonomis juostelėmis prieš pluoštus.
žingsnis 2 iš 10
Šildome augalinį aliejų katile ar keptuvėje storu dugnu. Įdėkite ten jautienos gabalėlius ir kepkite, kol pusiau iškeps.
žingsnis 3 iš 10
Tada nulupkite visas daržoves ir, jei reikia, nuplaukite po vandeniu.
žingsnis 4 iš 10
Bulves ir morkas supjaustykite kubeliais. Svogūnai - plonais pusžiedžiais.
žingsnis 5 iš 10
Pirma, mes siunčiame svogūną į mėsą. Kepkite, kol suminkštės.
žingsnis 6 iš 10
Po svogūno sudėkite morkas ir pomidorus į savo sultis. Juos galima iš anksto minkyti iki košės.
žingsnis 7 iš 10
Mes paskleidžiame bulves ir toliau kepame.
žingsnis 8 iš 10
Smulkiai supjaustykite baklažanus ir paprikas. Iš pastarosios jūs negalite pašalinti žievelės. Tai dedame į bendrą masę ir toliau kepame, kol visi produktai visiškai iškeps. Taip pat dedame druskos, kmynų, juodųjų pipirų ir kalendros.
žingsnis 9 iš 10
Makaronus atskirai išvirkite šiek tiek pasūdytame vandenyje.
žingsnis 10 iš 10
Į lėkštes dedame gatavus makaronus, ant jų dedame keptas daržoves su mėsa. Atlikta, galite tarnauti.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *