Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Avietės žiemai
  4. ➠ Baltųjų serbentų ir aviečių želė

Baltųjų serbentų ir aviečių želė

0
2105
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 211 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 50,4 g
* 100 gr. produktas
Baltųjų serbentų ir aviečių želė
Turinys

Baltųjų serbentų želė su avietėmis yra puikus būdas valdyti uogų derlių. Ši želė yra puikus vasaros desertas su lengvu ir maloniu skoniu. Avietės padarys želė spalvą intensyvesnę. Nuostabus skonis ir aromatas - ko dar reikia naminei želė?

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Baltieji serbentai turi būti rūšiuojami, pašalinant netinkamas uogas. Kadangi po virimo uogų masė bus nuvalyta per smulkų sietelį, nereikia pašalinti uogų nuo šakų. Baltieji serbentai turi būti kruopščiai nuplauti ir leisti jiems nusausinti.
žingsnis 2 iš 5
Iš supuvusių ir sugedusių uogų surūšiuokite avietes. Jums nereikia skalauti aviečių.
žingsnis 3 iš 5
Įdėkite baltus serbentus ir avietes į virimo indą. Įpilkite vandens ir padėkite ant vidutinės ugnies. Viriname uogas 10 minučių. Per tą laiką baltųjų serbentų oda pradės sprogti. Gautą masę reikia ištrinti per sietelį.
žingsnis 4 iš 5
Sumaišykite uogų tyrę su granuliuotu cukrumi, padėkite ant ugnies ir virkite 30 minučių. Želė periodiškai maišoma ir nugriebiama nuo putų.
žingsnis 5 iš 5
Po kurio laiko uogų masė taps pakankamai tiršta. Kol karšta, supilkite želė į paruoštus stiklainius, uždarykite dangčius. Želė atvėsinkite kambario temperatūroje, tada laikykite vėsioje vietoje.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *