Juodųjų serbentų želė be želatinos

0
2579
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 288 kcal
Porcijos 0,6 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 69,7 g
Juodųjų serbentų želė be želatinos

Natūralu, kad juodųjų serbentų želė yra turtinga vitamino C. Tai ne tik skanus naminis skanėstas, bet ir liaudies priemonė nuo lengvo peršalimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Iš lapų, šakelių surūšiuokite serbentų uogas, nuplaukite ir išdžiovinkite ant rankšluosčio.
žingsnis 2 iš 4
Švarias uogas perkelkite į puodą ir sutrinkite jas su trintuve, kol sutrins. Uždėkite puodą ant ugnies ir užvirinkite uogų mišinį, tada virkite 10 minučių.
žingsnis 3 iš 4
Atvėsusią uogienę išspauskite per marlę arba patrinkite per smulkų sietelį.
žingsnis 4 iš 4
Sumaišykite gautas sultis su cukrumi ir virkite 20 minučių. Karštą uogienę supilkite į švarius, sterilizuotus stiklainius ir uždenkite dangteliais. Vėsdama uogų masė tampa želatina be šaldytuvo. Kai želė induose sukietės, sandariai uždarykite juos dangteliais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *