Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Avietės žiemai
  4. ➠ Juodųjų serbentų ir aviečių želė

Juodųjų serbentų ir aviečių želė

0
2163
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 289,3 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,7 g
Angliavandeniai* 70,4 g
* 100 gr. produktas
Juodųjų serbentų ir aviečių želė
Turinys

Ši uogų želė ruošiama neužvirinus, o tai leidžia išsaugoti vitaminus ir natūralų sodrų šviežių uogų skonį. Greitai paruošdami gauname puikių rezultatų. Želė sutirštėja dėl pektino, kurio gausu juodųjų serbentų uogose; kitų priedų naudoti nereikia.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Išrūšiuokite serbentus ir užpilkite vėsiu vandeniu. Pašalinkite plaukiojančias šiukšles, perkelkite uogas į kiaurasamtį ir vėl nuplaukite. Uogas padėkite išdžiūti ant popierinio rankšluosčio.
žingsnis 2 iš 6
Išrūšiuokite avietes ir šiek tiek nuplaukite jas nuo šiukšlių.
žingsnis 3 iš 6
Uogas susukite mėsmale ir šiek tiek cukraus.
žingsnis 4 iš 6
Likusį cukrų supilkite į smulkintų uogų dubenį. Cukraus kiekį koreguokite priklausomai nuo serbentų rūgštingumo.
žingsnis 5 iš 6
Maišykite mišinį, kol ištirps visi cukraus grūdeliai.
žingsnis 6 iš 6
Paruoškite sterilius stiklainius, juose paskleiskite želė, uždarykite dangčius ir padėkite šaltai. Po 2 valandų želė yra paruošta. Šaltyje šį skanėstą galima laikyti iki kitos vasaros.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *