Braškių želė su agaro agaru tortui
0
1865
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
154 kcal
Porcijos
0,6 l.
Maisto gaminimo metas
20 minučių.
Baltymai *
0,6 g
Riebalai *
0,3 g
Angliavandeniai*
37,6 gr.
Braškių želė yra puiki dekoracija ir pyragų sluoksnis. Ryškus aromatinis sluoksnis ne tik vizualiai atgaivins kepinius, bet ir pastebimai praturtins jų skonį. Tokią želė galima paruošti tiek iš šviežių uogų, tiek iš šaldytų.
Ingridientai
Virimo procesas
Išrūšiuojame braškes, pašaliname sugedusius egzempliorius. Paruoštas uogas gerai nuplauname tekančiu vandeniu, nuimame lapelius. Leiskite nuplautoms uogoms šiek tiek išdžiūti, padėkite jas ant švaraus, sauso rankšluosčio. Braškes supjaustome skiltelėmis - jas patepsime ant pyrago kaip želė „užpildą“.
Gero apetito!