Raudonųjų serbentų želė be sėklų be virimo

0
1078
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 154,7 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 37,7 g
Raudonųjų serbentų želė be sėklų be virimo

Serbentai trinami per sietelį, o gauta masė sumaišoma su cukrumi. Gautas želė dedamas į sterilizuotus stiklainius ir siunčiamas į šaldytuvą laikyti. Tai labai paprastas receptas, kuris puikiai papildo arbatą ar kepinius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia sutvarkome raudonuosius serbentus, po to kruopščiai nuplauname po tekančiu vandeniu. Uogas išmetame į kiaurasamtį ir paliekame taip pastovėti, kol visas skysčio perteklius nutekės. Nepamirškite pašalinti šakelių.
žingsnis 2 iš 5
Dabar uogas perkeliame į atskirą indą ir sutriname serbentus. Toliau viską ištriname per sietelį, kad atsikratytume sėklų.
žingsnis 3 iš 5
Į tarkuotus raudonuosius serbentus įpilkite granuliuoto cukraus ir viską gerai išmaišykite, kol visiškai ištirps. Maišykite viena kryptimi, kad pagreitintumėte gelio susidarymo procesą.
žingsnis 4 iš 5
Stiklainius kruopščiai nuplauname po karštu vandeniu su soda, po to bet kokiu patogiu būdu sterilizuojame. Ant jų tepame raudonųjų serbentų želė ir uždarome plastikiniais dangteliais arba uždengiame pergamentiniu popieriumi, kurį sutvirtiname elastine juostele. Dabar mes siunčiame į šaldytuvą saugojimui.
žingsnis 5 iš 5
Prie stalo patiekite raudonųjų serbentų želė su karšta arbata ir šviežia balta duona arba naudokite kaip įdarą kepimui.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *