Raudonųjų serbentų želė su apelsinu

0
3335
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 210,2 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 140 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 50,2 g
Raudonųjų serbentų želė su apelsinu

Raudonieji serbentai turi daug vitaminų, yra sodraus skonio ir spalvos, iš jų gaminami drebučiai, uogienės, padažai, iš jų puošiami patiekalai. Raudonųjų serbentų želė yra sodraus skonio ir ryškios spalvos. Kad raudonieji serbentai įgautų ryškesnį skonį ir aromatingą citrusinių vaisių aromatą, paruošimo metu į serbentus įpilkite apelsinų. Pažiūrėkime, ką padarėme!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Įdėkite raudonuosius serbentus į kiaurasamtį ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Palikite 5-10 minučių, kad įstiklintumėte vandenį, tada nuimkite nuo šakelių.
žingsnis 2 iš 6
Serbentus permeskite per mėsmalę arba sutrinkite trintuvu.
žingsnis 3 iš 6
Apelsinus nuplauname, nuplauname vandenį ir supjaustome mažais griežinėliais. Tada apelsiną praleidžiame per mėsmalę.
žingsnis 4 iš 6
Sumaišykite apelsinų ir serbentų tyrę, įpilkite cukraus. Gerai išmaišykite ir palikite 30 minučių, kad šiek tiek ištirptų cukrus. Retkarčiais pamaišykite.
žingsnis 5 iš 6
Vaisių ir uogų mišinį perkeliame į puodą storu dugnu, uždedame ant vidutinės ugnies ir užverdame, pašaliname putas mediniu šaukštu, viriname dar 15 minučių ir išjungiame.
žingsnis 6 iš 6
Mes skalbiame skardines soda. Dedame į orkaitę kaklu žemyn ir sterilizuojame 15 minučių 120 laipsnių temperatūroje. Virkite dangčius. Įdėkite karštą želė į stiklainius ir pasukite. Po to, kai želė atvės, reikia įdėti į šaldytuvą, kad sustingtų. Želė paruošta, gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *