Aviečių ir raudonųjų serbentų želė žiemai
0
3416
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
211,5 kcal
Porcijos
0,8 l.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
0,9 gr.
Riebalai *
0,5 gr.
Angliavandeniai*
50,3 g
Puikus derinys skaniai želei gaminti yra aviečių ir raudonųjų serbentų derinys. Pagal savo skonio savybes šios uogos puikiai papildo viena kitą ir sukuria nuostabų tandemą. Kadangi įdėjus cukraus, serbentai išskiria medžiagas, dėl kurių želė užšąla, ji puikiai dera su skystomis avietėmis. Rezultatas - kvepianti saldžiarūgštė želė.
Ingridientai
Virimo procesas
Želė indelius gerai išskalaujame ir sterilizuojame 110 laipsnių orkaitėje 7-10 minučių. Po to karštą želę supilkite į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite dangteliais. Palikite želė atvėsti kambario temperatūroje, tada įdėkite į šaldytuvą. Kitą dieną želė visiškai sustings ir įgaus tirštą konsistenciją.