Aviečių želė penkias minutes
0
2285
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
289,3 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
5 val
Baltymai *
1 gr.
Riebalai *
0,7 g
Angliavandeniai*
70,4 g
Noriu pasidalinti dar vienu puikaus ir turtingo skonio aviečių želė receptu. Kaip malonu užtepti šį kvapnų skanėstą ant šviežios bandelės ir nuplauti šiltu pienu arba karšta kvepiančia arbata su mėtomis ir melisomis.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruoštas uogas praleiskite per sulčiaspaudę. Jūs, žinoma, galite sumalti uogas virtuviniu kombainu ar trintuvu, tačiau tuomet turite ištrinti uogų masę per sietelį, kad atsikratytumėte sėklų. Šis procesas yra gana varginantis. Gautas aviečių sultis supilkite į indą storu dugnu, kuriame išvirsite aromatinę želę.
Įpilkite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus. Gerai išmaišykite, uždenkite indą švariu virtuviniu rankšluosčiu ir palikite maždaug 40–60 minučių. Per tą laiką granuliuotas cukrus praktiškai ištirps. Indą su avietėmis padėkite ant silpnos ugnies, užvirkite, retkarčiais pamaišydami ir nugriebdami susidariusias putas. Želė virinama 5 minutes.
Mėgautis!