Aviečių želė su želatina be sėklų žiemai
0
1107
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
186,7 kcal
Porcijos
3,5 l.
Maisto gaminimo metas
90 minučių
Baltymai *
30,8 g
Riebalai *
0,3 g
Angliavandeniai*
25,4 g
Daugelis žmonių mėgsta aviečių želė be kauliukų su tirštikliu, tačiau ji labiau tinka kūdikių maistui, ir ne tik kaip skanus desertas, bet ir kaip vaistas nuo peršalimo. Kiekviena motina turėtų turėti kelis stiklainius šio ruošinio. Paruoškite želė su želatina ir pasirinkite gerą naminę avietę su sveikomis ir nepažeistomis uogomis. Cukrus ir uogos želė imami santykiu 1: 1, želatina - 50 g 1 kg ruošinio.
Ingridientai
Virimo procesas
Dėkite tyrę ant vidutinės ugnies, išmaišykite, kad cukrus visiškai ištirptų, ir retkarčiais pamaišydami virkite 30 minučių. Per tą laiką ištirpinkite želatiną vandens vonioje. Po 30 minučių išjunkite ugnį po puodu su avietėmis, atvėsinkite 5-7 minutes ir plona srovele supilkite į avietes ištirpintą želatiną. Želė sumaišykite su šaukštu. Tada nedelsdami supilkite jį į sterilius stiklainius ir sandariai uždarykite virintu dangteliu.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!