Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Avietės žiemai
  4. ➠ Aviečių želė lėtoje viryklėje

Aviečių želė lėtoje viryklėje

0
1238
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 301,2 kcal
Porcijos 2,5 l.
Maisto gaminimo metas 110 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,7 g
Angliavandeniai* 70,4 g
* 100 gr. produktas
Aviečių želė lėtoje viryklėje
Turinys

Lėtoje viryklėje virta želė yra ne tik skani, bet ir neįtikėtinai graži su visomis uogomis. Mes paruošime skanėstą be želatinos ir pektino, tačiau padidinkite cukraus kiekį ir įpilkite citrinos rūgšties, kad gautumėte geresnį želė poveikį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Multivarke nustatykite režimą „Multi-cook“ (170 laipsnių). Į dubenį supilkite vandenį, įpilkite cukraus ir virkite sirupą (10 minučių)
žingsnis 2 iš 5
Kruopščiai rūšiuokite uogas, pašalinkite šakas ir lapus. Nenaudokite sugedusių uogų. Avietes sudėkite į kiaurasamtį ir panardinkite į 1 litro puodą. vėsus vanduo, kuriame praskiestas 1 šaukštas druskos. Palikite 10 minučių, tada pakeiskite vandenį ir nuplaukite avietes po tekančiu vandeniu.
žingsnis 3 iš 5
Leiskite vandeniui nutekėti nuo uogų, perpilkite jas į sirupą ir palikite 1 valandai.
žingsnis 4 iš 5
Vėl nustatykite tą patį virimo režimą, užvirkite ir virkite želė 20 minučių. Įpilkite citrinos rūgšties ir prieš pabaigdami išmaišykite.
žingsnis 5 iš 5
Želė supilkite į paruoštus sterilius stiklainius ir užsukite dangteliais. Uždenkite stiklainius antklode, kad lėtai ir tinkamai atvėstų.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *