Želė iš aviečių sulčių žiemai
0
1318
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
155,8 kcal
Porcijos
2 psl.
Maisto gaminimo metas
80 minučių
Baltymai *
0,6 g
Riebalai *
0,4 gr.
Angliavandeniai*
37,9 gr.
Šiandien gaminsime aviečių sulčių želė. Jo ypatumas yra tas, kad jį sudaro tik aviečių sultys ir cukrus, nepridedant želatinos ir kitų tirštiklių. Želė nėra per tiršta, bet labai skani ir sveika.
Ingridientai
Virimo procesas
Avietes iš šakelių ir lapų išrūšiuojame, sudedame į kiaurasamtį ir nuplauname esant silpnam vandens slėgiui. Palikite uogas kiaurasamtyje 10-15 minučių, kad nuvarvėtų vanduo. Uogas dedame į puodą storu dugnu, įpilame vandens ir uždedame ant silpnos ugnies. Avietes užvirinkite, nepamirškite nuolat maišyti, ir virkite 8-10 minučių. Tada nuimkite keptuvę nuo ugnies.
