Vyšnių želė savo sultyse

0
2576
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 85,8 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 4 val
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 19,2 g
Vyšnių želė savo sultyse

Vyšnių želė yra labai lengvas, sveikas ir skanus desertas. Jis paruoštas taip pat lengvai, kaip kriaušių lukštas. Vyšnių želė gali būti pilama į dubenėlius, taures, dubenėlius ar silikonines formeles.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Želatiną užpilkite karštu vandeniu, palikite 20-30 minučių.
žingsnis 2 iš 6
Supilkite vyšnių sultis į puodą ir padėkite ant silpnos ugnies, pašildykite.
žingsnis 3 iš 6
Vyšnias sutrinkite trintuvu, tada perbraukite per sietelį, kad neliktų odelių likučių.
žingsnis 4 iš 6
Į įkaitintų vyšnių sulčių puodą įpilkite vyšnių tyrės ir išbrinkusios želatinos. Nuolat maišydami, gerai pašildykite mišinį, bet neužvirinkite.
žingsnis 5 iš 6
2/3 vyšnių želatinos masės supilkite į formeles, atvėsinkite ir atšaldykite. Atvėsinkite 1/3 dalį ir plakite didžiausiu greičiu, gausite erdvią želatinę putą. Supilkite putas ant jau šiek tiek sušalusios želės ir vėl padėkite formeles į šaldytuvą.
žingsnis 6 iš 6
Želė per kelias valandas sukietės, gatavą desertą papuoš vaisiais ir pradės ragauti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *