Želė-penkių minučių raudonieji serbentai ir avietės žiemai
0
812
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
113,9 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
0,5 gr.
Riebalai *
0,2 g
Angliavandeniai*
27,1 gr.
Serbentai ištrinami su cukrumi, o avietės - per sietelį. Tada uogos sumaišomos ir virinamos 5 minutes. Želė paliekama, kol visiškai atvės, po to ji išdėliojama į bankus ir susukama.
Ingridientai
Virimo procesas
Išimkite gatavą želė iš viryklės ir palikite visiškai atvėsti. Šiuo metu stiklainius kruopščiai nuplauname po karštu vandeniu su soda ir sterilizuojame bet kokiu patogiu būdu. Ant jų paskleidžiame atvėsusią uogų masę ir susukame steriliais dangteliais. Siunčiame saugoti į rūsį ar kitą tamsią ir vėsią vietą. Želė išimame žiemą ir patiekiame su karšta arbata, šviežia balta duona ar kepiniais. Gero apetito!