Juodųjų serbentų želė uogienė žiemai

0
732
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 155,1 kcal
Porcijos 1,25 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 37,6 gr.
Juodųjų serbentų želė uogienė žiemai

Kenksmingi dažai, konservantai ir tirštikliai - ne apie šią uogienę. Juk juodųjų serbentų gelio savybės leidžia pasiekti puikų rezultatą be pašalinės pagalbos. Ir įpilkite cukraus, kad būtų subalansuotas skonis. Tokiu būdu galite įtikti visiems ir visiems.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kruopščiai nuplaukite išrūšiuotus serbentus ir išmeskite į kiaurasamtį, kad vanduo nutekėtų. O norint pagreitinti procesą, uogas galima nuvalyti popieriniu rankšluosčiu.
žingsnis 2 iš 6
Tada juoduosius serbentus išsiųsime į mėsmalę. Taigi gauname vienodiausią konsistenciją ir reikiamą koncentraciją.
žingsnis 3 iš 6
Uogų masę praskiedžiame sultimis su vandeniu ir siunčiame į mažą ugnį. Nuo virimo momento mes toliau gaminame 10 minučių, netingėdami maišyti savo uogienės.
žingsnis 4 iš 6
Kai masė pradės tirštėti, perkelkite ją į kiaurasamtį, kad atskirtumėte pyragą ir juodųjų serbentų sultis. Tame pačiame etape mes sterilizuosime skardines.
žingsnis 5 iš 6
Vienalytės juodųjų serbentų sultys perkeliamos į puodą ir dedamos ant nedidelės ugnies. Užvirkite turinį ir pradėkite virti uogienę, palaipsniui į sultis pridėdami cukraus. Verdame apie 30 minučių, kol sutirštės.
žingsnis 6 iš 6
Po to, tiesiai į karštą, sudėkite į stiklainius ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. Mes laikome uogienę bet kurioje vėsioje vietoje.
Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *