Geltoni pomidorai pomidorų sultyse
0
2047
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
105,8 kcal
Porcijos
12 uostas.
Maisto gaminimo metas
55 minutės
Baltymai *
0,6 g
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
26 gr.
Siūlau kepti pačius skaniausius pomidorus pomidorų sultyse. Dažnai taip kepu ir raudonus, ir geltonus pomidorus. Kartais net sumaišau. Šį kartą turėjau ir geltonų, ir raudonų pomidorų, todėl gavau trijų litrų stiklainius geltonų pomidorų ir vieną stiklainį raudonų.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruoškite pomidorų užkandžių ingredientus. Pasirinkite pomidorus mažus ir stiprius, gerai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, išdžiovinkite. Paruoškite stiklainius, gerai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje. Įdėkite dangčius į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite apie 10 minučių.
Švelniai išimkite iš keptuvės karštas skardines su pomidorų užkandžiais, suvyniokite siūles arba priveržkite dangčius. Apverskite stiklainius aukštyn kojomis, apvyniokite juos šiltu antklode ir palikite tokią formą, kol visiškai atvės maždaug dieną. Tada apverskite ir perkelkite stiklainius į vėsią, tamsią vietą laikymui.
Gero apetito!