namai
➠ Tešla
➠ Picos tešla
➠ Kefyro picos tešla be mielių

Kefyro picos tešla be mielių

1550

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 255,2 kcal

Porcijos 620 g uostas.

Maisto gaminimo metas 10 min.

Baltymai * 10,6 gr.

Riebalai * 11 gr.

Angliavandeniai* 53,4 gr.

Turinys

Kefyro picos skysta tešla paruošiama labai greitai ir lengvai. Tokia tešla yra patogi, nes jai nereikia naudoti mielių, nereikia jos minkyti rankomis ir iškočioti. Iš karto po paruošimo kefyro tešlą galima naudoti pagal paskirtį - užpildyti įdaru pagal skonį ir kepti.

Ingridientai

Kefyras 1 valgomasis šaukštas. Kiaušinis 1 kompiuteris. Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas Druska 0,5 šaukštelio Kvietiniai miltai 300 gr. Daržovių aliejus 2 šaukštai

Virimo procesas

Į gilų dubenį supilkite vieną pagrindinių ingredientų - kefyrą. Kefyras tinka tiek šaltai, tiek kambario temperatūrai.

Po kefyro į darbinį indą įpilkite vištienos kiaušinio, cukraus, druskos ir augalinio aliejaus.

Visi ingredientai turi būti sumaišyti su šluotele.

Toliau į skystą bazę įpilkite reikiamo kiekio persijotų kvietinių miltų, viską gerai išmaišykite. Picos tešla turi būti vienalytė, tirštesnės konsistencijos nei blynams.

Kefyro picos tešla be mielių yra paruošta! Įdėkite jį į tinkamą indą arba ant kepimo skardos ir šaukštu išlyginkite paviršių.
Be to, iš tešlos greitai pagaminsite picą keptuvėje.

Skanaus!