namai
➠ Tešla
➠ Picos tešla
➠ Skystos picos tešla su majonezu

Skystos picos tešla su majonezu

3406

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 167,6 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 15 minučių.

Baltymai * 5,9 gr.

Riebalai * 9,1 gr.

Angliavandeniai* 15 gr.

Turinys

Tikra itališka pica ruošiama be majonezo, tačiau mūsų šeimininkės sugalvojo slaptą receptą - pica ant tešlos sumaišyta su majonezu. Tokia pica, vadinamoji aspic, pasirodo švelni, sultinga ir skani. Jis gali būti paruoštas pusryčiams, vakarienei ar lengvam užkandžiui. Jums nereikia minkyti tešlos rankomis. Pasirodo, tirštos grietinės konsistencija. Įdarui imamas bet koks šaldytuve esantis maistas.

Ingridientai

Kiaušinis 2 vnt. Majonezas 7 šaukštai Kvietiniai miltai 9 šaukštai

Virimo procesas

Į dubenį, skirtą tešlai minkyti, supilkite recepte nurodytą majonezo kiekį ir sulaužykite du kiaušinius. Tada šluotele, maišytuvu ar tiesiog šakute viską sumaišykite, kad gautumėte klampų mišinį.

Tada įpilkite kvietinių miltų ir minkykite tešlą iki vientisos masės. Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos.

Ištepkite picos keptuvę trupučiu augalinio aliejaus. Supilkite tešlą į keptuvę ir šaukštu ar mentele tolygiai paskirstykite ant paviršiaus.

Paruoškite picos priedus. Įdėkite keptuvę su tešla ant silpnos ugnies ir tešlos paviršių padėkite plonu kečupo sluoksniu. Tešla yra plona ir susimaišys su kečupu.