Skystos picos tešla ant vandens

0
1639
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 120,9 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 6,2 gr.
Angliavandeniai* 41,4 g
Skystos picos tešla ant vandens

Vandens tešlos pagrindu pagaminta pica yra lengviausia ir greičiausia šio skanaus patiekalo versija. Ši pica priskiriama „svečiams prie slenksčio“. Tešla be mielių vandenyje padaro picos pagrindą kuo plonesnį, traškesnį ir nekaloringą. Pica tinka liesam stalui ir PP. Receptas siūlo naudoti savaime kylančius miltus kaip subalansuotą aukščiausios kokybės miltų mišinį su kepimo milteliais ir druska. Šie miltai garantuoja kepinių puošnumą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paruoškite nurodytą ingredientų kiekį tešlai minkyti, kaip nurodyta recepte.
žingsnis 2 iš 7
Išsijokite miltus ant sieto į dubenį tešlai minkyti.
žingsnis 3 iš 7
Jei tokių miltų neturite, į įprastus aukščiausios rūšies kvietinius miltus įpilkite 1,5 šaukštelio kepimo miltelių ir žiupsnelį druskos. Miltus išplakti su druska ir kepimo milteliais.
žingsnis 4 iš 7
Tada į miltus įpilkite vandens ir viską išplakite šluotele.
žingsnis 5 iš 7
Tada į tešlą įpilkite alyvuogių aliejaus ir vėl išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 6 iš 7
Išminkyta tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos.
žingsnis 7 iš 7
Tada ant viryklės galite uždėti riebalais išteptą keptuvę, užpilti ant jos virtą tešlą ir surinkti picą.

Skanus ir sėkmingas kepimas!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *