Julienne be orkaitės

3113

Virtuvė Prancūzų kalba

Kalorijų kiekis 228,8 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 13,1 gr.

Riebalai * 13,2 gr.

Angliavandeniai* 25 gr.

Turinys

Julienne visada yra laimingas patiekalas, nes jo ingredientų derinys yra tobulas. Šio recepto ypatumas yra tas, kad julienne komponentai bus kepti atskirai, todėl vištienos filė paruduos ir drėgmė išgaruos iš grybų. Šį patiekalą labai lengva paruošti nenaudojant orkaitės!

Ingridientai

Virimo procesas

Pievagrybius nuplauname, supjaustome plokštelėmis ir kepame keptuvėje su augaliniu aliejumi.

Mes taip pat nuplauname vištienos filė, išdžioviname popieriniu rankšluosčiu. Tada supjaustykite smulkiais gabalėliais ir kepkite atskirai nuo grybų.

Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Siunčiame kepti į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi.

Vienoje keptuvėje sumaišykite visus keptus ingredientus - svogūną, vištienos filė ir grybus. Druska ir pagardinkite maltais pipirais.

Padarykime padažą. Atskiroje keptuvėje pakepinkite miltus, tada supilkite grietinėlę ir įpilkite grietinės. Mes sumaišome. Pačioje pabaigoje pagardinkite druska ir pipirais.

Į keptuvę su pagrindiniais ingredientais supilkite paruoštą padažą ir virkite 15 minučių.

Pabaigoje įtrinkite kietąjį sūrį ir pabarstykite jį ant patiekalo. Mes palaikome ugnį porą minučių. Išjungiame dujas. Skanus ir burnoje tirpstantis julienas, paruoštas nenaudojant orkaitės, yra paruoštas valgyti!

Gero apetito!