Julienne be grybų

0
4193
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 141,2 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 12,2 g
Riebalai * 6,6 gr.
Angliavandeniai* 19,9 gr.
Julienne be grybų

Julienne visada ruošiama pridedant grybų, tačiau jei jų nėra, tuomet galite paruošti šį unikalų karštą užkandį su bulvėmis ir vištienos filė. Jo paruošimo receptas yra paprastas. Šis patiekalas pradžiugins jus savo skoniu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nulupkite ir nuplaukite bulves.
žingsnis 2 iš 8
Bulves supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 3 iš 8
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite smulkintas bulves iki auksinės rudos spalvos. Keptas bulves pagardinkite trupučiu druskos.
žingsnis 4 iš 8
Nuplaukite vištienos filė, pašalinkite drėgmės perteklių servetėle ir supjaustykite mažais kubeliais. Kepkite mėsą kitoje keptuvėje ir ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Pagardinkite trupučiu druskos ir pipirų.
žingsnis 5 iš 8
Norėdami paruošti padažą, pakepinkite šaukštą miltų svieste, tiesiog gerai sumaišykite su sviestu, kad nebūtų gabalėlių.
žingsnis 6 iš 8
Plona srovele supilkite pieną į keptus miltus ir, toliau viską maišydami, virkite tirštą padažą. Į paruoštą padažą įpilkite smulkiai pjaustytų krapų.
žingsnis 7 iš 8
Sutepkite julienne formeles sviestu ir į jas perkelkite keptas bulves ir vištieną. Viską užpilkite virtu pieno padažu. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir skardinėse pabarstykite julienne.
žingsnis 8 iš 8
Kepkite julienne orkaitėje 180 ° C temperatūroje 30 minučių. Paruoštą julienne be grybų papuoškite žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *