Julienne be kremo

0
5881
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 216,8 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 10,1 gr.
Riebalai * 10,1 gr.
Angliavandeniai* 25 gr.
Julienne be kremo

„Julienne“ nėra sunku virti ir jūs visada galite pakoreguoti receptą pagal savo pageidavimus ir galimybes. Pavyzdžiui, jei nėra grietinėlės, galite jas pakeisti padažu, pagamintu iš miltų ir pieno, arba tiesiog įpilkite majonezo ir jūsų patiekalas liks sultingas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Grybus nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Keptuvėje pakepinkite grybus ir svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Pagardinkite druska ir virkite.
žingsnis 2 iš 5
Kitoje keptuvėje ištirpinkite sviestą, įpilkite du šaukštus miltų, nedelsdami išmaišykite. Turėtumėte gauti lygią masę be gabalėlių.
žingsnis 3 iš 5
Palaipsniui supilkite pieną, nuolat maišydami padažą, druską pagal skonį ir įpilkite muskato riešuto. Kai padažas sutirštės, nukelkite jį nuo viryklės ir atvėsinkite.
žingsnis 4 iš 5
Grybų ir svogūnų kepsnį sudėkite į kokosų kepimo mašinas ar kitas tinkamas formas, pabarstykite tarkuotu sūriu, išmaišykite. Supilkite padažą ant formų turinio ir vėl pabarstykite tarkuotu sūriu.
žingsnis 5 iš 5
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, padėkite kokosų formuotojus ant kepimo skardos ir kepkite julienne 15-20 minučių. Patiekalo pasirengimą lemia ant jo susidariusi ruda sūrio pluta.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *