Pievagrybiai julienne su grietine keptuvėje

0
2687
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 277,7 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 11,8 g
Riebalai * 21,1 gr.
Angliavandeniai* 27,8 g
Pievagrybiai julienne su grietine keptuvėje

Jūs planuojate šventinį renginį, sukūrėte meniu ir norite virti grybų julienne, bet neturite formos? Tada mūsų receptas jums pravers! Siūlome paruošti julienne iš karališkų grybų keptuvėje. Jo paruošimui nepraleisite daugiau nei pusvalandžio, be to, jums nereikės plauti didelio kiekio indų - mes pakepinsime ingredientus ir troškinsime julienne keptuvėje ir, patikėkite, tai pasirodys labai skanu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Įdėkite į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Grybus nuplauname po vėsiu tekančiu vandeniu, uždedame ant virtuvinio rankšluosčio ir paliekame 10-15 minučių išdžiūti nuo vandens. Tada supjaustykite grybus į keturias dalis ir sudėkite į keptuvę su svogūnais, kepkite ant vidutinės ugnies, kol skystis visiškai išgaruos.
žingsnis 2 iš 4
Svogūnams ir grybams prakaitavus, pabarstykite juos miltais, druska ir pipirais, įberkite muskato riešuto. Išmaišykite ir kepkite 2-3 minutes. Tada į daržoves įpilkite grietinės, sumaišykite ir keletą minučių virkite ant silpnos ugnies, kol padažas sutirštės.
žingsnis 3 iš 4
Į žulieną suberkite sūrį, supjaustytą griežinėliais arba sutarkuokite ant rupios trintuvės, uždarykite keptuvę dangčiu ir palikite 5-7 minutes ant silpnos ugnies, kad sūris šiek tiek ištirptų.
žingsnis 4 iš 4
Nukelkite keptuvę su paruošta juliena nuo ugnies, papuoškite julieną baziliko lapeliais ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *