Julienne su grybais ir sūriu

0
2189
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 246,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 10,3 g
Riebalai * 11,1 gr.
Angliavandeniai* 31,8 g
Julienne su grybais ir sūriu

Julienne yra sotus užkandis, kuris geriausiai patiekiamas karštas. Julienne su grybais ir patrauklia sūrio plutele pasirodo labai skani. Toks patiekalas puikiai paįvairina namų meniu ir papuoš šventinį stalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Svogūnėlius nulupkite, supjaustykite į dvi dalis, o tada smulkiai supjaustykite kubeliais. Kepkite svogūną augaliniame aliejuje, kol jis taps skaidrus. Stenkitės neperkepti, svogūnas turi būti minkštas.
žingsnis 2 iš 5
Pievagrybius gerai nuplauname, didelius grybus supjaustome į keletą dalių ir kepame 10-15 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Padarykime padažą. Norėdami tai padaryti, šiek tiek pakepinkite miltus keptuvėje augaliniame aliejuje.
žingsnis 4 iš 5
Dubenyje sumaišykite kiaušinius ir grietinę. Į mišinį supilkite miltus ir gerai išmaišykite masę. Į padažą įpilkite pipirų ir druskos pagal savo skonį.
žingsnis 5 iš 5
Keptuvėje sumaišykite grybus ir svogūnus ir viską užpilkite paruoštu padažu, o viršų apibarstykite tarkuoto sūrio ir krekerių mišiniu. Įdėkite į orkaitę ir kepkite 20-25 minutes. iki auksinės rudos spalvos.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *