Julienne su krevetėmis ir grybais orkaitėje
0
934
Virtuvė
Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis
146,2 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
10,9 g
Riebalai *
9,9 gr.
Angliavandeniai*
17,2 g
Julienne su jūros gėrybėmis yra viena iš daugelio julienne gaminimo galimybių. Subtilios konsistencijos, pridedant krevečių, česnako ir pievagrybių, julienne pasirodo neįtikėtinai skanu ir aromatinga. Julienne kepama daug grietinėlės, todėl turi kreminį skonį, puikiai papildantį sūrio skonį.
Ingridientai
Virimo procesas
Pievagrybius nuplauname tekančiu vandeniu, uždedame ant virtuvinio rankšluosčio ir paliekame išdžiūti nuo vandens. Tada supjaustykite grybus mažais kubeliais. Į įkaitintą keptuvę su sviestu suberkite į keletą dalių supjaustytas česnako skilteles, pakepinkite 2-3 minutes, tada išimkite iš keptuvės ir į kvepiantį sviestą suberkite susmulkintus grybus. Kepkite iki auksinės rudos spalvos, tada į keptuvę nusiųskite krevetes, miltus, druską ir prieskonius. Visus ingredientus gerai išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės.
