Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antri kursai kiekvienai dienai
  4. ➠ Julienne su voveraitėmis ir vištiena

Julienne su voveraitėmis ir vištiena

0
2543
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 141,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 10,7 g
Riebalai * 13,9 gr.
Angliavandeniai* 4,3 gr.
* 100 gr. produktas
Julienne su voveraitėmis ir vištiena
Turinys

Širdingas julienas su grybais ir vištiena tinka ypatingoms progoms, taip pat įprastoms šeimos vakarienėms. Naudojant voveraites, užkandis taps aromatingas ir originalus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 15
Renkame voveraites, kruopščiai nuplauname ir išmetame į kiaurasamtį.
žingsnis 2 iš 15
Svogūną nulupkite ir supjaustykite.
žingsnis 3 iš 15
Įkaitinkite keptuvę augaliniu aliejumi ir pakepinkite smulkintą svogūną 2-3 minutes.
žingsnis 4 iš 15
Paruošime grybus kepti. Kuriam laikui išimame svogūną iš keptuvės. Nedideles voveraites paliekame nepažeistas, didesnes - supjaustytas.
žingsnis 5 iš 15
Dėkite voveraites į keptuvę. Virkite, kol skystis išgaruos ir 3-5 minutes po to.
žingsnis 6 iš 15
Vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 7 iš 15
Į voveraites įpilkite filė. Dabar keptuvę galima pagardinti druska ir pipirais.
žingsnis 8 iš 15
Kepame produktus, kol suminkštės, nuolat maišydami.
žingsnis 9 iš 15
Suberkite pakepintus svogūnus, išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 10 iš 15
Įmuškite kiaušinį į atskirą gilų dubenį.
žingsnis 11 iš 15
Į kiaušinį įpilkite grietinės, taip pat druskos ir pipirų pagal skonį. Plakti.
žingsnis 12 iš 15
Keptuvės turinį perkelkite į kepimui tinkamą indą.
žingsnis 13 iš 15
Ant patiekalo tolygiai užpilkite kiaušinių ir grietinės padažą.
žingsnis 14 iš 15
Sūrį įtrinkite ant rupios trintuvės. Pabarstykite juo mūsų patiekalą ir įdėkite į orkaitę 20 minučių. Kepame 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 15 iš 15
Mes išimame gatavą julienne iš orkaitės. Užkandį galite papuošti šviežiomis žolelėmis. Patiekti leidžiama tiek šiltą, tiek šaltą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *