Julienne kokosų gaminimo mašinose su vištiena, grybais ir grietinėle orkaitėje

0
1781
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 192,4 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 10,2 g
Riebalai * 13,7 g
Angliavandeniai* 20 gr.
Julienne kokosų gaminimo mašinose su vištiena, grybais ir grietinėle orkaitėje

Pateikiame jūsų dėmesį kitam variantui julienne tema - su vištiena, grybais ir grietinėle, keptais kokosiniuose dubenėliuose. „Julienne“ ruošiamas keliais etapais: kepama vištienos filė, kepamos daržovės, ruošiamas kreminis padažas. Tada viską sujungiame, paskirstome ant kokosų gamintojų, apibarstome sūriu ir kepame iki auksinės rudos spalvos. Po 50–60 minučių ant jūsų stalo yra skanus ir sotus užkandis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Vištienos filė nuplaukite tekančiu vandeniu, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonomis riekelėmis.
žingsnis 2 iš 11
Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 11
Grybus nuplauname tekančiu vandeniu, dedame ant virtuvinio rankšluosčio ir supjaustome plonomis juostelėmis.
žingsnis 4 iš 11
Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų ir paskleiskite vištieną, kepkite keletą minučių iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 11
Įdėkite svogūnus į švarią keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 6 iš 11
Grybus taip pat dedame į keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepame, kol skystis visiškai išgaruos.
žingsnis 7 iš 11
Kepta vištienos filė supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 8 iš 11
Kai vištiena ir daržovės bus paruoštos, pradėsime gaminti padažą. Į sausą įkaitintą keptuvę supilkite miltus ir kepkite ant silpnos ugnies iki auksinės rudos spalvos. Kai tik miltai įgaus kreminę spalvą, įpilkite sviesto ir ištirpinkite ant silpnos ugnies. Tada maišydami plona srovele supilkite grietinėlę, įberkite muskato riešuto ir druskos. Maišydami kaitinkite padažą, kol sutirštės.
žingsnis 9 iš 11
Į karštą padažą suberkite svogūną, grybus ir vištieną, įberkite pipirų, troškinkite ant silpnos ugnies 2-3 minutes ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 10 iš 11
Dedame julieną ant kokosų gamintojų, pabarstome sūriu, tarkuotu ant rupios trintuvės. Dedame į orkaitę kepti 180 laipsnių temperatūroje 10-12 minučių.
žingsnis 11 iš 11
Mes išimame gatavą julienne iš orkaitės ir patiekiame ant stalo. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *