Julienne sluoksniuotoje tešloje

0
1262
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 166 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 8,4 gr.
Riebalai * 12 gr.
Angliavandeniai* 11,2 gr.
Julienne sluoksniuotoje tešloje

Jei nežinote, ką gaminti kaip karštą užkandį, turėtumėte atkreipti dėmesį į šį receptą. Senas geras julienas, patiekiamas sluoksniuotos tešlos krepšiuose po sūrio plutele, atrodo neįprastai ir labai įspūdingai. Iš paruoštos sluoksniuotos tešlos krepšeliai paruošiami akimirksniu. Virimas julienne taip pat nėra ypač varginantis, tačiau gatavo užkandžio skonis ir išvaizda viršija visas darbo sąnaudas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pievagrybius išvalome nuo nešvarumų ir nuvalome drėgna šluoste. Supjaustykite smulkiais gabalėliais. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais puslankiais.
žingsnis 2 iš 5
Abu supjaustytus ingredientus sudėkite į įkaitintą keptuvę su trupučiu alyvuogių aliejaus ir kepkite ant vidutinės ugnies dešimt minučių. Nepamirškite periodiškai maišyti, kad maistas nesudegtų. Virimo pabaigoje įpilkite druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.
žingsnis 3 iš 5
Sluoksniuotą tešlą padalinkite į gabalus ir sudėkite į formeles, atsitiktine tvarka padarykite šakutę. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir ant vidurinio lygio padėkite kepimo skardą su krepšeliais. Kepame dešimt minučių.
žingsnis 4 iš 5
Išimame krepšelius iš orkaitės, užpildome keptais grybais ir svogūnais. Įdėkite šiek tiek grietinės į kiekvieną krepšelį ant įdaro ir uždenkite paviršių tarkuotu sūriu.
žingsnis 5 iš 5
Mes siunčiame įdarytus krepšelius į orkaitę ir kepame dar dešimt -penkiolika minučių. Išimame iš orkaitės, pagal norą papuošiame smulkintomis žolelėmis ir patiekiame karštą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *