namai
➠ Belyashi, mėsos pyragai
➠ Belyashi su mėsa
➠ Zur belyashi su mėsa ir bulvėmis orkaitėje

Zur belyashi su mėsa ir bulvėmis orkaitėje

574

Virtuvė Tatarskaja

Kalorijų kiekis 109 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 130 minučių

Baltymai * 4,9 gr.

Riebalai * 6,4 gr.

Angliavandeniai* 15,2 g

Zur belyashi su mėsa ir bulvėmis orkaitėje

Turinys

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti nuostabiu skanių naminių kepinių, keptų orkaitėje, receptu. „Zur belyash“ pasirodo sultingas ir gana apetiškas. Puikus pasirinkimas šeimos arbatos vakarėliui. Kuko ir jūsų šeimai tai patiks.

Ingridientai

Virimo procesas

Į gilų indą įpilkite grietinės, kefyro ir druskos. Gerai ismaisyti. Palaipsniui persijokite kvietinius miltus ir kepimo miltelius. Minkykite minkštą elastingą tešlą.

Jautieną nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Nuplaukite bulves, tada nulupkite žievelę ir supjaustykite mažais kubeliais. Įdėkite įdarą į gilų dubenį. Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Gerai ismaisyti.

Tešlą padalinkite per pusę, vieną dalį iškočiokite ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą formą.

Tada tolygiai paskirstykite paruoštą įdarą. Supilkite jautienos sultinį. Likusią tešlą padalinkite į pusę ir taip pat iškočiokite. Uždenkite užpildą ant viršaus ir gerai suspauskite šonus.