Aprikožu ievārījums ķīļos bez vārīšanas
0
613
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
288 kcal
Porcijas
1,5 l.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
1,2 gr.
Tauki *
0,1 g
Ogļhidrāti*
70,9 g
Kā aprikožu ievārījuma variants šķēlītēs bez vārīšanas, jūs esat aicināts nekavējoties sagatavot aprikozes burkās un cukura sīrupā. Liels daudzums cukura un citronskābes padarīs preparātu par ievārījumu, nevis kompotu, un būs labi konservanti. Ievārījums nav sterilizēts un labi saglabājas ilgu laiku. Sastāvdaļu aprēķins ir uz pusotra litra ievārījuma burkas. Lai iegūtu skaistu izskatu, izvēlieties stingras, nogatavojušās un lielas aprikozes.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Šādam ievārījumam izvēlētās aprikozes mēs labi nomazgājam ar aukstu ūdeni. Pēc tam, izmantojot asu nazi, katru aprikozi sagriež uz pusēm un izņem sēklas. Mēs iepriekš mazgājam soda soda kannas un jebkādā veidā sterilizējam. Vāriet vākus. Gatavās aprikozes cieši ievietojiet burkās ar griezumu uz leju.
Garšīgu un veiksmīgu gatavošanos!