Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Aprikozes ziemai
  4. ➠ Aprikožu ievārījums pēc vecmāmiņas receptes

Aprikožu ievārījums pēc vecmāmiņas receptes

0
2816
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 236 kcal
Porcijas 16 osta.
Gatavošanas laiks 3 stundas
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 62 gr.
* uz 100 gr. produkts
Aprikožu ievārījums pēc vecmāmiņas receptes
Saturs

Aromātisks aprikožu ievārījums, kas pagatavots ar savām rokām un pēc vecmāmiņas receptes, būs ideāls deserts pie tējas tases. Aprikožu delikateses garša ir salda, viskoza un bagāta. Aprikožu ievārījuma pagatavošana ir pietiekami vienkārša. Kārums ar neparastu garšu izrādīsies pat iesācēju mājsaimniecei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Augļi ir jāšķiro. Ievārījumam labāk izmantot tikai veselas un svaigas aprikozes. Pēc tam rūpīgi noskalojiet izvēlētās aprikozes zem tekoša ūdens. Pēc tam sēklas jānoņem - aprikozes pārgriež uz pusēm un izņem.
solis 2 no 5
Tvertnē, kurā tiks gatavots ievārījums, mēs nobīdām aprikožu pusītes un pievienojam tām granulētu cukuru.
solis 3 no 5
Mēs ieslēdzam gāzi un uzliekam trauku ar saturu uz minimālās uguns. Pagaidiet, līdz aprikožu masa vārās. Pēc tam iestatiet taimeri uz 15 minūtēm un turpiniet gatavot šajā laikā. Tad mēs izslēdzam gāzi.
solis 4 no 5
Ļaujiet ievārījumam atdzist (vismaz stundu) un atkārtojiet gatavošanas procedūru. Mēs to darām vairākas reizes. Pārliecinieties, ka aprikožu pusītes nav pārvārītas un paliek neskartas.
solis 5 no 5
Kad esat gatavs, ielejiet karstu aprikožu ievārījumu sterilizētās burkās. Pēc vāku aizvēršanas burkas jāapgriež, jāpārklāj ar segu vai citām siltām drēbēm un jāatstāj atdzist šajā stāvoklī. Mēs aprūpējam sevi ar aprikožu desertu pēc vēlēšanās jebkurā laikā!

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *