Aprikožu ievārījums ar lavandu

0
986
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 200 kcal
Porcijas 15 osta.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 3,1 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 44,9 gr.
Aprikožu ievārījums ar lavandu

Mēs visi zinām un mīlam aprikožu ievārījumu par nepārspējamo garšu un krāsas spilgtumu, jo aukstajai pelēkajai ziemai nekas nav patīkams kā spilgtas krāsas. Aprikožu ievārījums ar lavandu ir drosmīgs eksperiments, taču noteikti tā vērts: pievienojot jaunu sastāvdaļu, ievārījuma garša iemirdzēsies jaunās krāsās un noteikti pārsteigs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Aprikozes nomazgā, izņem sēklas, sagriež 4 daļās.
solis 2 no 5
Ielieciet aprikozes dziļā katlā, pievienojiet ūdeni, ielieciet uguni.
solis 3 no 5
Kad masa sāk vārīties, pievienojiet tai citrona izspiestās sulas sulu, cukuru un lavandas ziedus marles maisiņā.
solis 4 no 5
Maisot, vāra aprikožu ievārījumu ar lavandu, līdz tas sabiezē (apmēram stundu).
solis 5 no 5
Kad gardums ir gatavs, izņemiet no ievārījuma maisiņu ar lavandas ziediem, ielejiet masu iepriekš sterilizētās burkās, aizveriet vākus, pagrieziet burkas otrādi un atstājiet siltā vietā uz nakti. Gatavu ievārījumu var pasniegt pie tējas! Tas ir garšīgi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *