Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Aprikozes ziemai
  4. ➠ Aprikozes bez vārīšanas ar blenderi ziemai saldētavā

Aprikozes bez vārīšanas ar blenderi ziemai saldētavā

0
1626
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 288 kcal
Porcijas 4 lpp.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 70,9 g
* uz 100 gr. produkts
Aprikozes bez vārīšanas ar blenderi ziemai saldētavā
Saturs

Daudzas mājsaimnieces ziemai iesaldē aprikozes neapstrādāta ievārījuma veidā, jo šis auglis pēc atkausēšanas lieliski saglabā patīkamo aromātu, garšu un derīgās īpašības. Šādam ievārījumam aprikozes vai nu jebkādā veidā sasmalcina, vai sagriež šķēlēs un sajauc ar cukuru. Lai deserts būtu veiksmīgs, izvēlieties gatavus augļus ar spilgtu un sulīgu mīkstumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vienkāršākais un vienkāršākais variants ir ievietot aprikožu pusītes plastmasas traukā un vienkārši sasaldēt, nepievienojot cukuru. Tos izmanto kompotam un mājās ceptiem izstrādājumiem.
solis 2 no 5
Lai iesaldētu neapstrādātu ievārījumu, rūpīgi noskalojiet aprikozes ar aukstu ūdeni un noslaukiet ar dvieli, pretējā gadījumā jūsu deserts ātri kļūs skābs. Aprikozes sagriež uz pusēm un izņem kauliņu. Ievietojiet tos dziļā bļodā.
solis 3 no 5
Pēc tam noteikti nosveriet sagatavotās aprikozes, lai pareizi aprēķinātu cukuru. Cukurs šādam ievārījumam tiek ņemts (pēc jūsu gaumes) vismaz 0,6 g un ne vairāk kā 1 kg uz 4 kg aprikožu, kas nomizotas no kauliņiem. Aprikozes pusēs ielej aprēķināto cukura daudzumu.
solis 4 no 5
Pēc tam ar rokas blenderi samaļ cukuru un aprikozes līdz viendabīgai masai. Vēlams, lai cukurs būtu pilnībā izšķīdis. To var izdarīt virtuves kombaina vai blendera traukā.
solis 5 no 5
Vārīts aprikožu ievārījums bez vārīšanas, iepakots plastmasas paplātēs vai burkās, un to var ievietot saldētavā. To var labi uzglabāt pat ļoti zemā saldētavas temperatūrā.
Garšīgu un veiksmīgu gatavošanos!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *