Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Aprikozes ziemai
  4. ➠ Ziemai nevārītas aprikozes ar cukuru

Ziemai nevārītas aprikozes ar cukuru

0
336
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 288 kcal
Porcijas 0,25 l.
Gatavošanas laiks 13 h
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 70,9 g
* uz 100 gr. produkts
Ziemai nevārītas aprikozes ar cukuru
Saturs

Aprikožu ievārījums, pagatavots bez vārīšanās, izceļas ar augļu integritāti, kas ievārījumu padara skaistu un aromātisku. Šis ievārījums būs ne tikai garšīgs deserts, bet arī papildinās jūsu mājās gatavotās kūkas. Pagatavošanas princips ir vienkāršs: aprikozes nogatavina cukura sīrupā ar 2 reizes vārot. Šādu sagatavi uzglabā tikai aukstā vietā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Pirmkārt, mēs izmērām receptē norādīto aprikožu un cukura attiecību, pamatojoties uz jūsu sagataves tilpumu.
solis 2 no 10
Ielejiet aprēķināto cukura daudzumu atsevišķā traukā un ielejiet tīru ūdeni.
solis 3 no 10
Mēs ievietojam traukus uz vidējas uguns un nepārtraukti maisot, lai cukurs būtu pilnībā izšķīdis, sīrupu uzvāra un vāra 2-3 minūtes.
solis 4 no 10
Mēs mazgājam aprikozes ar aukstu ūdeni, izvēloties blīvus un nebojātus augļus. Tad mēs tos sadalām uz pusēm un noņemam kaulus.
solis 5 no 10
Mēs pārnesam sagatavotās aprikožu pusītes uz karstu sīrupu un uzmanīgi, lai nesabojātu augļus, sajauc ar karoti.
solis 6 no 10
Mēs atstājam aprikozes sīrupā 6 stundas, lai tās būtu piesātinātas ar cukuru un dotu pietiekami daudz sulas.
solis 7 no 10
Pēc šī laika izņemiet aprikozes ar īpašu karoti no sīrupa.
solis 8 no 10
Mēs atkal vārām sīrupu, pārnesam uz to aprikožu pusītes un atkal atstājam tās sīrupā 6 stundas.
solis 9 no 10
Pēc šī laika mēs izņemam aprikozes no sīrupa un pārnesam sausās sterilās burkās. Vēlreiz vāriet sīrupu un piepildiet to ar aprikozēm burkās.
solis 10 no 10
Mēs nekavējoties hermētiski aizveram burkas ar vārītiem vākiem, atdzesējam zem siltas segas un ievietojam noliktavā aukstā vietā. Aprikožu ievārījums bez vārīšanas ir gatavs.
Garšīgu un veiksmīgu gatavošanos!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *