Aprikozes sīrupā 1 litra burkās ziemai

0
615
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 288 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 95 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 70,9 g
Aprikozes sīrupā 1 litra burkās ziemai

Lai aprikozes pēc apstrādes un uzglabāšanas laikā nepārvērstos kartupeļu biezenī, desertam nevajadzētu izvēlēties pārāk gatavus un mīkstus augļus. Ja aprikozes ir pārāk saldas, pievienojiet sīrupam šķipsniņu citronskābes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs sakārtojam aprikozes. Nekādā gadījumā mēs neizmantojam sapuvušus un bojātus augļus, pretējā gadījumā delikatese pasliktināsies. Atbrīvošanās no pārgatavojušiem augļiem. Mēs izvēlamies tos, kas ir stiprāki. Mēs tos mazgājam ar tekošu ūdeni.
solis 2 no 5
Noslaukiet aprikozes ar papīra dvieļiem. Mēs tos sagriežam divās daļās un noņemam kaulus. Pirms aprikožu ievietošanas burkā, jums jāpārbauda, ​​vai tajā nav defektu. Pēc tam burka un vāks jātīra ar sodas pulveri un jānoskalo. Mēs sterilizējam burku jebkurā ērtā veidā. Katliņā uz plīts uzvāra vāku (pietiek ar piecām minūtēm pēc vārīšanās).
solis 3 no 5
Mēs aprikozes ievietojam burkā uzmanīgi, stipri nespiediet uz augļiem, lai nesaplaisātu. Uz plīts uzvāra attīrītu ūdeni un ielej burkā. Mēs pārklājam trauku ar vāku ne ļoti cieši un atstājam to 15 minūtes.
solis 4 no 5
Pēc tam infūziju jāiztukšo katliņā un kopā ar cukuru uzvāra. Nepārtraukti maisot sīrupu, vāra vēl 5 minūtes. Piepildiet aprikozes burkā ar saldu masu.
solis 5 no 5
Nekavējoties pārklājiet kaklu ar vāku un sarullējiet desertu. Pagrieziet trauku otrādi un labi iesaiņojiet. Kad aprikozes sīrupā ir atdzisušas, mēs nosūtām burku sausā, vēsā vietā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *