Adžika no baltajām plūmēm

0
732
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 98,8 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 4,4 gr.
Adžika no baltajām plūmēm

Adžika no baltajām plūmēm izrādās maiga un mēreni pikanta. Uzkodu var izmantot kā mājās gatavotu mērci gaļai. Izmēģiniet vienkāršu dizainu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs mazgājam baltās plūmes, sagriežam uz pusēm un uzmanīgi izņemam no kauliņiem. Ielieciet mizotos augļus katliņā un ielejiet glāzi ūdens.
solis 2 no 5
Plūmes uzvāra un vāra uz vidējas uguns 20 minūtes. Periodiski samaisiet saturu.
solis 3 no 5
Noņemiet plūmes no uguns, ļaujiet tām nedaudz atdzist, tad sasmalciniet blenderī vai sasmalciniet caur sietu. Sasmalciniet ķiplokus un sajauciet to ar plūmju biezeni.
solis 4 no 5
Augļu maisījumā pēc garšas ielej cukuru, sāli, piparus un garšvielas. Maisiet, uzlieciet uguni, uzvāra un pēc 5 minūtēm izslēdziet.
solis 5 no 5
Mēs sterilizējam burkas, ielejam tajās karstu adžikas plūmi. Mēs aizveram vākus, ļaujam atdzist un nosūta uzglabāšanai. Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *