Adžika no saldajiem pipariem bez tomāta
0
1694
Virtuve
Kaukāzietis
Kaloriju saturs
73,5 kcal
Porcijas
1 l.
Gatavošanas laiks
20 minūtes.
Olbaltumvielas *
0,5 gr.
Tauki *
0,1 g
Ogļhidrāti*
18,1 gr.
Piesātinātu sauso adžiku var iegūt tikai, nepievienojot traukā tomātus. Tomāti adžikai piešķir maigumu un ūdeņainību, un bez tiem uzkoda iznāk ļoti blīva, sausa un pikanta. Šīs receptes pamatā ir saldie pipari, kas labvēlīgi uzsver adžikas garšu un padara to bagātīgu krāsu.