Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Adžika
  3. ➠ Adžika
  4. ➠ Adžika no saldajiem pipariem ziemai

Adžika no saldajiem pipariem ziemai

0
859
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 95,5 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 5,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Adžika no saldajiem pipariem ziemai
Saturs

Adžika ir universāls mājās gatavots preparāts, ko izmanto salātu garšvielām, izmanto kā mērci gaļas ēdieniem, pievieno zupām, mērcēm un citiem. Tas apvieno neticamu garšu, sulīgumu un priekšrocības ķermenim.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet bulgāru un karstos piparus, noņemiet kātiņus, starpsienas un sēklas, sagrieziet mīkstumu vairākās daļās. Jūs nevarat mizot asos piparus no sēklām, tad jūsu adžika izrādīsies pikantāka.
solis 2 no 5
Ķiplokus nomizo un nomazgā.
solis 3 no 5
Ievietojiet piparus un ķiplokus blendera vai virtuves kombaina bļodā. Sasmalciniet dārzeņus līdz viendabīgai masai.
solis 4 no 5
Pārnes iegūto dārzeņu masu bļodā, pievieno cukuru, sāli un etiķi, samaisa un atstāj uz 15-20 minūtēm.
solis 5 no 5
Nomazgājiet un sterilizējiet adžikas burkas, uzvāra skrūvējamos vāciņus. Ievietojiet sagatavi burkās, cieši aizveriet vākus un ievietojiet tos ledusskapī uzglabāšanai. Šajā formā adžika tiks lieliski uzglabāta visu ziemu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *