Adžika ar Antonovku bez etiķa

0
613
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 54,5 kcal
Porcijas 4,5 l.
Gatavošanas laiks 140 minūtes
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 2,3 gr.
Ogļhidrāti* 2,5 gr.
Adžika ar Antonovku bez etiķa

Mūsdienās internetā jūs varat atrast milzīgu skaitu receptes, lai sagatavotu daudziem iecienītu uzkodu - adžiku. Un lielākajā daļā no tām izmantoto sastāvdaļu sarakstā ir etiķis. Jāatzīmē, ka etiķis nav visnoderīgākais produkts. Turklāt daudziem šī sastāvdaļa ir aizliegta, jo tā vislabākajā veidā neietekmē kuņģa -zarnu trakta darbu. Jūsu uzmanībai piedāvātajā receptē mēs piedāvājam iespēju pagatavot pikantu uzkodu, neizmantojot etiķi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Mēs sagatavojam nepieciešamās sastāvdaļas. Rūpīgi izskalojiet tomātus, ābolus, papriku un burkānus.
solis 2 no 9
Noņemiet sēklas un kātiņus no āboliem, tomātiem un paprikas.
solis 3 no 9
Nomizo un nomizo burkānus un ķiplokus.
solis 4 no 9
Pēc tam ņem tomātus, papriku, burkānus un ābolus un sasmalcina līdz viendabīgai masai. Šiem nolūkiem vislabāk ir izmantot gaļas mašīnā vai blenderī. mums vajadzētu iegūt masu, kas pēc konsistences atgādina kartupeļu biezeni.
solis 5 no 9
Ielieciet sasmalcinātus dārzeņus katlā ar biezu dibenu, nosūtiet tos uz lēnas uguns, pēc tam, kad augu masai pievienojat augu eļļu, cukuru un sāli.
solis 6 no 9
Visu kārtīgi samaisa. Dārzeņu masu vajadzētu vārīt divas stundas, laiku pa laikam maisot pannas saturu, lai tā nedeg.
solis 7 no 9
Tikmēr sasmalciniet ķiplokus un čili tāpat kā pārējos dārzeņus.
solis 8 no 9
Piecpadsmit minūtes pirms adžika ir gatava, pannā pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un čili. Mēs visu sajaucam.
solis 9 no 9
Ielejiet gatavo adžiku sterilizētās burkās un satiniet vākus. Šādas sagataves ieteicams uzglabāt vēsā tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *