Adžika ar āboliem 3 kg tomātu
0
2177
Virtuve
Kaukāzietis
Kaloriju saturs
63,7 kcal
Porcijas
2,5 l.
Gatavošanas laiks
11 h
Olbaltumvielas *
0,7 g
Tauki *
1,5 gr.
Ogļhidrāti*
15 gr.
Burka ar smaržīgu un pikantu tomātu un piparu adžiku ar saldskābiem āboliem sniegs neaizmirstamu patīkamu uzkodu, sēžot uz kraukšķīga maizes gabala. Smalka un mēreni pikanta mērce visu ziemu tiks labi uzglabāta pieliekamajā un priecēs jūs ar izcilo garšu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Tādā pašā veidā pagrieziet ābolus un papriku un nosūtiet uz pannu. Sajauc sagatavi, uzvāra un vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, vāra 2 stundas. Šajā laikā pagrieziet karstos piparus un ķiplokus gaļas mašīnā. Un, kad gatavošanas laiks ir beidzies, pārnes karsto masu uz sagatavi, pievieno visas garšvielas un eļļu. Atstājiet to uz lēnas uguns vēl 30 minūtes. Tad ielej etiķi un pēc 3 minūtēm izklāj sagatavotās sterilās burkās.
Labu apetīti!