Adžika ar āboliem 5 kg tomātu
0
3271
Virtuve
Kaukāzietis
Kaloriju saturs
40,8 kcal
Porcijas
6 l.
Gatavošanas laiks
150 minūtes
Olbaltumvielas *
0,4 gr.
Tauki *
1 gr.
Ogļhidrāti*
9,7 g
Adžika ar āboliem ir vēl viena iespēja iecienītākās uzkodas pagatavošanai. Pateicoties āboliem, šis ēdiens iegūst biezāku, maigāku, pastveida konsistenci. Turklāt ābolu, paprikas un tomātu kombinācija rada jaunas garšas.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Vispirms sagatavojiet dārzeņus, kas nepieciešami adžikas pagatavošanai. Ābolus noskalo, nomizo, izņem serdi un sagriež mazos šķēlītēs. Mēs arī mazgājam papriku, pēc tam noņemam no tā sēklas un kātiņu, pēc tam sagriežam šķēlītēs. Mēs mazgājam un notīrām burkānus. Nomazgātus tomātus sagriež tāpat kā papriku ar āboliem. Mēs notīra ķiplokus un izskalo karstos piparus. Mēs ievietojam visus dārzeņus atsevišķās krūzēs.