Adžika ar āboliem ziemai pikanta
0
582
Virtuve
Kaukāzietis
Kaloriju saturs
60,1 kcal
Porcijas
1 l.
Gatavošanas laiks
1 d.
Olbaltumvielas *
0,6 g
Tauki *
3,4 gr.
Ogļhidrāti*
4,5 gr.
Lieliska iespēja atbrīvoties no āboliem un pipariem ar tomātiem ir pagatavot saldskābu adžiku ar pikantām notīm. Ēdienu gatavošanai mājās jābūt gaļas mašīnā, jo dārzeņus vajadzēs pēc iespējas sasmalcināt.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sagatavojiet mazgātas stikla burkas un metāla vākus. Vāriet vākus 5 minūtes, nosusiniet. Sterilizējiet kannas mikroviļņu krāsnī. Ielejiet adžiku burkās, sarullējiet vai cieši aizveriet ar skrūvējamu vāciņu. Atdzesējiet otrādi zem segas un uzglabājiet pagrabā vai pagrabā. Lietojiet sagatavi 9-12 mēnešus.
Labu apetīti!