Adžika no plūmēm

Tradicionālā adžika ir izgatavota no gataviem gaļīgiem tomātiem. Es nolēmu eksperimentēt un pagatavot adžiku no plūmēm, jo ​​kečupu gatavo no plūmēm un pat āboliem. Mans eksperiments bija veiksmīgs, tāpēc iesaku pagatavot plūmju adžiku arī jums.

Adžika lieliski papildina gaļas, mājputnu un kartupeļu ēdienus. Šajā receptē mēs līdzsvarojam šīs karstās mērces garšu ar plūmēm un āboliem, lai pievienotu saldumu un mīkstinātu čilli pikantumu un ķiploku intensitāti. Starp citu, šo aso piparu daudzumu var pielāgot pēc savas gaumes, jo ne visiem patīk asā pikantība. Pēc adžikas sagatavošanas mēs piedāvājam divas tās uzglabāšanas apstrādes iespējas. Visa informācija ir atrodama zemāk esošajā receptē.

Pikantā plūmju mērce, kas pagatavota pēc gruzīnu receptes, ir lieliski piemērota ceptiem un ceptiem gaļas un zivju ēdieniem, dārzeņu sānu ēdieniem. Plūmju un svaigu nogatavojušos tomātu kombinācija padara uzkodu aromātisku un pikantu.

Smaržīga pikanta plūmju adžika lieliski papildinās karstos gaļas ēdienus. Alternatīvi, mājās gatavotu uzkodu var vienkārši uzklāt uz maizes. Trauku ir viegli pagatavot, un tas neaizņems daudz laika.

Adžika no baltajām plūmēm izrādās maiga un mēreni pikanta. Uzkodu var izmantot kā mājās gatavotu gaļas mērci. Izmēģiniet vienkāršu dizainu.

Saskaņā ar šo recepti, pamatojoties uz parastajām plūmēm, ziemai varat pagatavot gardu un skaistu adžiku. Plūmes padara adžiku smaržīgu un saldu. Jūs varat pielāgot šīs mērces asumu savai gaumei ar aso piparu daudzumu.

Es gribētu piedāvāt brīnišķīgu adžikas recepti ar plūmēm un tomātiem. Adžikai ar plūmēm tiek izmantotas saldskābās plūmes. Šajā receptē iesaku izmantot saldās plūmes.

Adžika ir diezgan pikanta un pikanta garšviela, ko visbiežāk gatavo no gaļīgiem tomātiem. Šodien es ierosinu no plūmēm pagatavot gruzīnu adžiku, kas ir lieliski piemērota gaļas ēdieniem un ēdienam piešķirs pikantu pieskārienu.

Plūmju adžika ir pikants piedeva gaļas ēdieniem. Šo adžiku var izmantot kā sviestmaižu pildījumu. Jāatzīmē, ka asuma "pakāpi" šajā sagatavē var noregulēt atbilstoši jūsu vēlmēm. Tiem, kam nepatīk pārāk pikants, mēs iesakām līdz minimumam samazināt aso piparu daudzumu adžikā.

Adžika no plūmēm ar karija garšvielu pēc sagatavošanas principa ir ļoti līdzīga gruzīnu mērcei "Tkemali". Vienīgā atšķirība starp šīm divām sagatavēm ir tā, ka tomātus vienmēr pievieno Tkemali. Adžikai no plūmēm ar kariju ir neparasta saldskāba garša, kur ir pikantas piezīmes, diez vai atstās vienaldzīgu nevienu no cilvēces stiprās puses pārstāvjiem.

Adžika, kas izgatavota no plūmēm un paprikas, ir lielisks papildinājums dzidrajiem ēdieniem un dažādiem sānu ēdieniem. Šis preparāts izceļas ar spilgtu garšu un aromātu, kas noteikti ir saistīts ar vasaru. Ja vēlaties palielināt sagataves asuma pakāpi, gatavojot asos piparus, aprobežojieties tikai ar zaļās astes noņemšanu.

Adžika no divu veidu pipariem un plūmēm ar ķiplokiem tiek pagatavota klasiskā veidā: savij gaļas mašīnā, uzvāra un sarullē. Nekas nav sarežģīts, taču šādas adžikas garša ievērojami atšķiras no līdzīgām: tai piemīt salda plūmju smarža un saldskāba garša.

Adžika no plūmēm ar tomātu pastu ir pikanta, garda uzkoda. Tas papildinās daudzus mājās gatavotus ēdienus un padarīs tos vēl apetītlīgākus.

Adžika no dzeltenām plūmēm ir garda uzkoda, kas lieliski papildinās gaļas ēdienus un sānu ēdienus. To pagatavot ir ļoti vienkārši, un tas neaizņem daudz laika.