Adžika ziemai

Adžika no cukini no sērijas "Vienmēr nepietiek" ir pikanta aromātiska mērce, kas pagatavota no cukini, tomātu pastas, ķiplokiem un asajiem pipariem. Cukini ir jāpagriež gaļas mašīnā, lai mērce būtu ar dārzeņu "graudiem". Karstos piparus vajadzētu ņemt svaigus vai žāvētus, bet ne maltus.

Skaista dzeltena krāsa, neticama un pikanta garša, maiga tekstūra - tas viss raksturo adžiku, kas izgatavota no cukini ar āboliem. Adžika izrādās tik garšīga, ka jūs vienkārši laizāt pirkstus! Dažādu ēdienu pikanto garšvielu un mērču cienītāji varēs novērtēt šādu gatavošanu.

Adžika ir izpelnījusies daudzu ģimeņu uzticību kā ideālu uzkodu vai mērci dažādiem ēdieniem. Mēs piedāvājam cukini adžikas variantu ar tomātu pastu un papriku. Šī pikantā, sulīgā un aromātiskā adžika noteikti iepriecinās visus jūsu mājsaimniecības locekļus.

Adžika, kas pagatavota no zaļajiem tomātiem ar mārrutkiem un ķiplokiem, būs lēts un neparasti garšīgs preparāts dažādiem gaļas ēdieniem. Šajā receptē jūs esat aicināts to pagatavot klasiskā veidā, tas ir, gatavojot ēdienu.

Pikanto cukini adžiku var izmantot kā mērci, kā arī auksto uzkodu pagatavošanai. Šāds ēdiens ir ātri un vienkārši pagatavojams, turklāt to var pagatavot ziemai.

Adžika ir karsta mērce, ko var pagatavot no gataviem tomātiem, zaļiem tomātiem, plūmēm vai sulīgiem āboliem. Es ierosinu pagatavot adžiku no zaļiem tomātiem, pievienojot sarkanus nogatavojušos augļus. Mērce izrādās bagāta un diezgan pikanta. Karstās paprikas un ķiploku daudzumu var samazināt atbilstoši jūsu prasībām.

Es ierosinu pagatavot smaržīgu un mēreni pikantu cukini adžiku. Šīs adžikas nosaukums runā pats par sevi - "laiziet pirkstus!" Dārzeņu kombinācija šajā uzkodā ir tik perfekta, ka bez jebkuras sastāvdaļas garša nebūs vienāda. Tāpēc es neiesaku neko mainīt receptē.

No pāraugušiem cukīniem varat izmantot šo recepti, lai pagatavotu izcilu pikantu uzkodu gaļas un zivju ēdieniem, makaroniem un kartupeļiem, un vienkārši uzklājiet to uz maizes. Pagatavojiet adžiku ar asajiem pipariem un tomātu pastu, un sasmalciniet dārzeņus gaļas mašīnā, lai tie tiktu saglabāti gardu graudu veidā.

Pikantā un aromātiskā adžika labi sader ar gaļu, zivīm un daudziem citiem. Sagatavojot sulīgu un maigu adžiku no cukini bez etiķa, jūs noteikti pārsteigsiet ne tikai savu mājsaimniecību, bet arī viesus. Tāpēc noteikti sagatavojiet šādu uzkodu saskaņā ar piedāvāto recepti.

Adžika ir pikanta garšvielu garšviela, kas tiek pasniegta kopā ar gaļas ēdieniem. Pikantā mērcē ir daudz receptes. Kopējā adžikas recepte ietver tomātus. Adžiku gatavo arī no plūmēm, āboliem un cukini. Es iesaku pagatavot cukini adžiku ar tomātu pastu.

Karsto mērču cienītājiem iesaku ziemai pagatavot adžiku no zaļajiem tomātiem. Pat ja jums nepatīk vai kāda cita iemesla dēļ neēdiet pikantu ēdienu, tomēr pagatavojiet šo adžiku, pielāgojot karsto piparu un ķiploku daudzumu atbilstoši savām vēlmēm.

Ja jūs nekad neesat izmēģinājis adžikas cukīni un pat ar āboliem, tad šī ir jūsu iespēja izbaudīt neparastu un diezgan pikantu garšvielu, kas noteikti derēs jebkuram gaļas ēdienam. Pēc tam, kad šo adžiku esmu pagatavojusi, es veikalos vairs nepērku dažādus kečupus un mērces.

Etiķa vietā neapstrādātas sagataves ilgstošai uzglabāšanai bez vārīšanas var izmantot acetilsalicilskābi. Ir svarīgi saglabāt pareizo 2 tablešu proporciju litrā. gatava adžika, lai neparādās zāļu garša, bet kopumā to jau sen lieto mūsu vecmāmiņas.

Burka ar smaržīgu un pikantu tomātu un piparu adžiku ar saldskābiem āboliem sniegs neaizmirstamu patīkamu uzkodu, sēžot uz kraukšķīga maizes gabala. Smalka un mēreni pikanta mērce visu ziemu tiks labi uzglabāta pieliekamajā un priecēs jūs ar izcilo garšu.

Adžiku ar patīkamu skābumu no minimāla sastāvdaļu daudzuma pēc jūsu izvēles var padarīt pikantu vai mēreni pikantu.

Adžika ir viena no iecienītākajām mērcēm Gruzijā. Ar ko tā atšķiras no parastās un pazīstamās adžikas? Pikanta un pikanta garša un zaļas garšvielas, kas tai piešķir unikālu aromātu. Recepte ļauj sagatavot šo mērci ziemai, bet jūs varat to pagatavot vakariņām, tādā gadījumā jums nav jāpievieno etiķis.

Atkāpsimies no klasiskās ēdiena gatavošanas adžikas versijas. Ja galveno sastāvdaļu aizstājat ar bietēm, iegūstat neparastu, bet ļoti garšīgu mērci, ko var pasniegt kā salātus un pievienot zupai, nevis mērci.

Lai padarītu to garšīgu un aromātisku, adžikā nav jāizmanto daudzas sastāvdaļas, ieskaitot tomātus. Pipari ar ķiplokiem un zaļumiem - tās ir visas šīs mērces sastāvdaļas.

Recepte adžikas pagatavošanai ar mārrutkiem mūsu ģimenē ir iesakņojusies jau sen, un mēs to izmantojam katru gadu. Adžika sastāv tikai no sezonas dārzeņiem, kuru izmaksas pašā sezonas augstumā nemaz nav lielas, un gatavošanas rezultāts vienmēr ir lielisks. Pateicoties ķiploku un mārrutku pievienošanai, adžika izrādās diezgan pikanta, taču jūs varat pielāgot šo sastāvdaļu pievienošanu savai gaumei.

Garšīga mājās gatavota adžika, kas izgatavota no svaigiem dārzeņiem, ir pārsteidzoša delikatese. Adžikas pamats - cukini - piešķir tai maigu un maigu garšu un gaisīgu vieglu tekstūru. Tomāti adžikai pievieno patīkamu skābumu, bet ķiploki - asumu, kuru varat pielāgot pats. Ja vēlaties asāku adžiku, droši pievienojiet tai karstu piparu pāksti. Sāksim!

Green Adjika ir krāsaina un pikanta uzkoda, ko var pagatavot no zaļajiem tomātiem. Šāds sagataves jums jāuzglabā ledusskapī vai pagrabā, un tas kļūs pilnīgi gatavs tikai pēc pusotras nedēļas pēc šuvēm. Adžika ir veiksmīgi apvienota ar gaļu un kartupeļiem, kā arī labi atšķaida dārzeņu sautējumu.

Šī adžika vajadzētu patikt pikantu uzkodu cienītājiem. Papildus cukini gatavošanā ir daudz vairāk dārzeņu un garšvielu. Maisījums ir bagātīgs, sulīgs un aromātisks. Un rūgtie pipari ir "atbildīgi" par raksturīgo specifisko piezīmi, ko mīl pikantu lietu pazinēji. Šāda adžika atradīs savu vietu gan ikdienas ēdienkartē, gan uz svētku galda.

Adžika no zaļajiem tomātiem ir ļoti garšīga gruzīnu uzkoda.To var uzklāt uz sviestmaizēm vai pievienot karstiem ēdieniem. Izrādās ļoti garšīgs un pikants. Un tas padarīs jebkuru ēdienu apetītlīgāku!

Smaržīga, garda uzkoda no zaļajiem tomātiem un saldskābiem āboliem. Tas lieliski papildinās pamatēdienu un padarīs to vēl apetītlīgāku. Un jūs to varat baudīt visu ziemu!

Adžika pati par sevi ir diezgan pikanta un ļoti aromātiska garšviela, kas lieliski sader ar gaļas un mājputnu ēdieniem. Gribu padalīties ar adjikas recepti no cukini "Vīramātes valoda". Jūs varat pielāgot ķiploku daudzumu atbilstoši savām garšas vēlmēm.

Jūs varat pagatavot lielisku adžiku no cukini, nepievienojot tradicionālos saldos piparus un tomātus. Šī mērce prasa minimālu sastāvdaļu daudzumu un pūles. Nogatavojušās cukini ir jātīra no rupjām mizām un lielām sēklām, un jaunus augļus var izmantot kopumā. Karsto sarkano piparu daudzumu var regulēt pēc savas gaumes, jo ne visiem patīk izteikta asība.

Adžika no cukini ar majonēzi ir neparasta un interesanta gatavošanās iespēja ziemai. Papildus majonēzei šī recepte paredz izmantot tomātu pastas, tādā gadījumā adžikas krāsa būs skaista un garša intensīvāka. Ķiploki un asie pipari adžikai piešķirs īstu pikantumu.

Adžiku tradicionāli gatavo no tomātiem, pievienojot asas garšvielas. Bet pēdējā laikā receptes, kurās izmanto cukīni, iegūst arvien lielāku popularitāti. Gala garša ir atšķirīga, bet labi sader arī ar putru, kartupeļiem, gaļu un makaroniem.

Adžika no cukini dažu minūšu laikā - tas ir vienkārši! Viegla dārzeņu uzkoda, kas ideāli piemērota ne tikai jebkuram dārzeņu un gaļas ēdienam, bet arī kā smērējums uz svaigas kraukšķīgas maizes! Tas, cik asa būs jūsu adžika, ir atkarīgs no jums. Ja jums tas patīk asāk - jūtieties brīvi dubultot ķiploku un aso piparu normu.

Adžikas smadzenes būs lielisks papildinājums gaļas ēdieniem un zivīm; to var izmantot, lai pagatavotu gardas sviestmaizes ar baltu vai melnu maizi. Sakarā ar sarkanajiem asajiem pipariem, adžikai ir bagāta asa garša.

Garšīga un pikanta adžika no gataviem tomātiem ir ātra mērces versija, kas ir lieliski piemērota gan kebabiem, gan kartupeļiem. Šī piedeva nav vārīta un burkas nav sterilizētas. Attiecīgi visas dārzeņu priekšrocības tiek saglabātas pilnībā. Un sagatavošana ir ļoti ātra un vienkārša.

Pikanto pikanto aso piparu adžiku ar riekstiem un zaļumiem novērtēs gruzīnu virtuves un karsto garšvielu cienītāji. Sagatavojiet šādu adžiku vakariņām un pēc tam uzglabājiet ledusskapī.

Pikantā un aromātiskā mērce jau sen ir iesakņojusies visās valstīs. Neapstrādāti tomāti un pipari, garšaugi, garšvielas un garšvielas pamatoti ļauj šai uzkodai piešķirt veselīga ēdiena statusu.

Smaržīgajai zaļajai adžikai, kas izgatavota no divu veidu pipariem un zaļumiem, nav nepieciešama produktu gatavošana un termiskā apstrāde. Blenderī sasmalcināti dārzeņi pārvēršas par lielisku pikantu uzkodu. Adžika jāievada infūzijā 3 dienas, un pēc tam tā jāuzglabā ledusskapī.

Smaržīga pikanta plūmju adžika lieliski papildinās karstos gaļas ēdienus. Alternatīvi, mājās gatavotu uzkodu var vienkārši uzklāt uz maizes. Trauku ir viegli pagatavot, un tas neaizņems daudz laika.

Pikantā plūmju mērce, kas pagatavota pēc gruzīnu receptes, ir lieliski piemērota ceptiem un ceptiem gaļas un zivju ēdieniem, dārzeņu sānu ēdieniem. Plūmju un svaigu nogatavojušos tomātu kombinācija padara ēstgribu aromātisku un pikantu.

Īstā karstā adžika tiek iegūta no asajiem pipariem un ķiplokiem. Produkti gatavošanas laikā netiek pakļauti termiskai iedarbībai, kas ļauj tiem saglabāt derīgās īpašības. Šāda pikanta uzkoda labi sader ar gaļu vai speķi.

Baklažāni var dažādot jūsu galdu ne tikai sezonā. Garšīgus dārzeņus var pagatavot uzglabāšanai saldētavā. Turpmāk sastāvdaļa būs piemērota dažādu ēdienu pagatavošanai. Saldēti baklažāni būs tikpat svaigi jebkurā gada laikā!

Adžika bez etiķa un eļļas pievienošanas ir pēc iespējas dabīgāka un svaigāka. Šāda uzkoda tiek pagatavota neapstrādāta, kas ne tikai paātrina gatavošanas procesu, bet arī ļauj saglabāt visas dārzeņu derīgās un garšas īpašības.

Adžika viņu tomāts ir sulīgs un aromātisks papildinājums jūsu ēdieniem. Vārīšana bez etiķa vēl vairāk saglabās dārzeņu garšu. Izmēģiniet vienkāršu un garšīgu recepti!

Adžika no tomātiem iznāk īpaši aromātiska, pateicoties ķiploku pievienošanai. Un sākotnējā gatavošanas metode bez vārīšanās ievērojami ietaupīs jūsu laiku.

Tradicionāli adžiku gatavo, pamatojoties uz cukini un dažādu šķirņu pipariem, bet tikpat garšīgu garšvielu iegūst no baklažāniem. Jūs varat gatavot katlā, katliņā un lēnā plītī. Pamēģini!

Svaiga un garšīga adžika nāk no tomātiem un āboliem. Uzkoda tiek pagatavota bez vārīšanās, kas ļauj pilnībā saglabāt dārzeņu garšu. Ēdiens papildina jūsu galvenos ēdienus un sānu ēdienus.

Tradicionālā adžika ir izgatavota no gataviem gaļīgiem tomātiem. Es nolēmu eksperimentēt un pagatavot adžiku no plūmēm, jo ​​kečupu gatavo no plūmēm un pat āboliem. Mans eksperiments bija veiksmīgs, tāpēc es ierosinu arī jums pagatavot plūmju adžiku.

Šī adžika ir bez tomātiem. Lai izveidotu šo biezo, pikanto mērci, tiek izmantoti saldie pipari un āboli. Āboli pievieno mērcei skābumu un nedaudz mīkstina pikantumu. Un sagatavošana ir ļoti ātra un vienkārša.

Šajā receptē jūs esat aicināti adžikai pievienot ābolus un sīpolus. Apvienojot tos ar ķiplokiem un garšvielām, adžikai piešķirs īpašu aromātu un garšu. Āboli (izvēlieties cietās un skābās šķirnes) padarīs adžiku maigāku un biezāku. Visus izstrādājumus šim sagatavei sasmalcinām gaļas mašīnā. Ēdienu gatavošana bez sterilizācijas.

Adžika lieliski papildina gaļas, mājputnu un kartupeļu ēdienus. Šajā receptē mēs līdzsvarojam šīs karstās mērces garšu ar plūmēm un āboliem, lai pievienotu saldumu un mīkstinātu čilli pikantumu un ķiploku intensitāti. Starp citu, šo aso piparu daudzumu var pielāgot pēc savas gaumes, jo ne visiem patīk asā pikantība. Pēc adžikas sagatavošanas mēs piedāvājam divas tās uzglabāšanas apstrādes iespējas. Visa informācija ir atrodama zemāk esošajā receptē.

Adžika no baltajām plūmēm izrādās maiga un mēreni pikanta. Uzkodu var izmantot kā mājās gatavotu mērci gaļai. Izmēģiniet vienkāršu dizainu.

Pamatnoteikums klasiskās gruzīnu adžikas pagatavošanai ir pareiza un kompetenta sastāvdaļu izvēle. Tradicionāli tas ir izgatavots no asajiem pipariem. Adžikai obligāti jāpievieno valrieksti. Cilantro un pētersīļu attiecībai jābūt 3: 1. Adjikā tiek ievietots daudz sāls, lai sagatavi varētu uzglabāt ilgu laiku.

Gruzijas adžika ir zaļa un sarkana. Garšvielu krāsu nosaka aso piparu krāsa. Šajā receptē par pamatu aicinām ņemt karstos sarkanos piparus. Pievienojiet nedaudz sarkano papriku, lai mīkstinātu asumu. Sasmalcināti valrieksti, ķiploki un garšvielas ir obligāta Gruzijas adžikas sastāvdaļa.

Neapstrādāta adžika, kas pagatavota no mārrutkiem un zaļajiem tomātiem, citādi mārrutki vai gorloders, ir ļoti veselīga uzkoda, kas satur daudz vitamīnu. Tās pagatavošana ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana, taču šādu sagatavi var uzglabāt tikai ledusskapī. Sastāvdaļu attiecību var pielāgot jūsu gaumei, tāpēc nav vienprātības.Bet mēs iesakām izmantot mūsu recepti kā pamatu šādai adžikai.

Šī recepte ir pikantu garšvielu cienītājiem. Adžiku tiek piedāvāts sagatavot, pamatojoties uz āboliem, papriku un zaļumiem ar garšvielām. Āboli adžikai piešķirs maigumu un saldskābu garšu. Šādu adžiku novāc bez termiskās apstrādes, tāpēc to uzglabā ledusskapī. Tas tiek pasniegts kā garšviela gaļas ēdieniem.

Zaļie āboli satur daudz askorbīnskābes, maz cukura un tie ir hipoalerģiski, tāpēc uz tiem balstītās sagataves ir labi piemērotas PP. Piedāvātā recepte adžikas pagatavošanai ar zaļajiem āboliem ir arī ātra un vienkārša, un tā būs ērta mājsaimniecēm, kurām ir ierobežots laiks pašmāju gatavošanai.

Ļoti garšīga uzkoda, kas būs lielisks papildinājums dažādiem gaļas un dārzeņu ēdieniem. To ir ļoti viegli sagatavot, un tas aizņem tikai dažas minūtes. Un ēdieni ar šādu adžiku iegūs pilnīgi jaunas, pikantas notis!

Mēs piedāvājam jums ātru recepti pikantas adžikas pagatavošanai. Tas ir universāls, jo pēc dārzeņu sasmalcināšanas un sagriešanas jūs varat nekavējoties sākt degustēt adžiku, vai arī vārīt vārītos dārzeņus 10 minūtes un sarullēt ziemai. Mūsu adžika ir ideāli piemērota kā mērce kebabiem, vārītiem un ceptiem kartupeļiem vai vienkārši gabaliņam svaigas kraukšķīgas maizes.

Pikantā un pikantā adžika bez vārīšanas ir pārsteidzošs papildinājums gaļas ēdieniem. Saglabājiet sagatavi ledusskapī vai aukstā pagrabā. Svaigu tomātu garša ar asajiem pipariem un ķiplokiem šo adžiku labvēlīgi atšķir no veikalā nopērkama vai termiski apstrādāta produkta.

Adžika ir ļoti daudzpusīga mērce. Tas lieliski sader ar bārbekjū un tiek kombinēts ar steiku, un lieliski rotā vistu. Adžika ir ļoti piemērota arī gaļas un mājputnu iepriekšējai marinēšanai. Šī adžikas recepte ir ne tikai ļoti ātra, bet arī veselīga. Galu galā adžiku gatavo neapstrādātu, bez turpmākas vārīšanās. Ņemot vērā, ka mērce ir piesātināta ar ķiplokiem un asajiem pipariem, mēs varam to droši saukt par sava veida izārstēšanos no sezonas saaukstēšanās.

Vienu reizi nobaudījis šo gardo adžiku, jūs to gatavosit visu laiku. Lai to sagatavotu, pietiek ar tomātiem un garšvielām. 35 minūšu laikā pagatavosiet pikantu mērci un sagatavosiet burciņu ilgstošai uzglabāšanai ledusskapī. Mājsaimniecības būs sajūsmā.

Karsta, asa adžika ir lieliska uzkoda bārbekjū vai ceptai gaļai. Adžika no tomātiem ir mīkstāka nekā bez tiem. Šo recepti nevar saukt par klasisku, taču preparāta garša ir ideāli piemērota tiem, kam nepatīk pārāk pikants ēdiens.

Saskaņā ar šo recepti, pamatojoties uz parastajām plūmēm, ziemai varat pagatavot gardu un skaistu adžiku. Plūmes padara adžiku smaržīgu un saldu. Jūs varat pielāgot šīs mērces asumu savai gaumei ar aso piparu daudzumu.